PARTNER

Resep Bolu Kukus Spesial Pelangi

Resep Bolu Kukus Spesial Pelangi - Kue bolu memang banyak variasi rasa, warna dan cara memasaknya dari kukus hingga masuk open, selain itu bolu kukus juga gampang untuk membuatnyap lhoo... hal itu karena cara memasaknya yang praktis namun juga perlu ktlatena sebab untuk membuat bolu yang enak tentunya tidak sembarang, selain itu kue bolu cocok sekali untuk cemilan atau hidangan dihari spesial. Langsung saja t4resepku akan berbagi bagai mana cara membuat kue bolu yang enak, empuk, mudah dan meanirk, yuk langsung liat cara membuatnya di bawah:

Bolu Kukus Spesial

Bahan Bolu Kukus Spesial Pelangi

275 gram tepung terigu (protein sedang)
2 butir telur
200 gram gula pasir
225 ml minuman soda tawar
2 sendok teh emulsifier sp boleh juga menggunakan yang lain
½ sendok teh baking powder
½ sendok teh esens vanili
2 tetes pewarna makanan pink
2 tetes pewarna makanan ungu boleh juga menggunakan warna lain

Cara Membuat Bolu Kukus Spesial Pelangi

  • Pertama siapkan cetakan untuk bolu, bila untuk ukuran cupcake jangan lupa memberi alas dengan kertas roti.
  • Kemudian campurkan bahan-bahan, dimulai dari telur,gula pasir, dan juga emulsier,(soda kue), dikocok hingga mengembang  kurang lebih 10 menit dengan mixer secara perlahan hingga berkecepatan tinggi.
  • Ayak tepung terigu dan baking powder secara bergantian, kemudian campurkan dengan minuman bersoda yang baru saja di buka dan kocoklah secara perlahan. Masukkan juga vanili dan aduk hingga rata.
  • Ambillah adonan dan berilah pewarna sesui selera, .
  • Masukkan adonan dengan warna putih dan warna merah, kuning, hijau pada cetakan bolu kukus, agar panas merata sebaiknya untuk membuat resep kue bolu kukus mekar menggunakan cetakan aluminium. Namun sebelumnya lapisilah cetakan dengan kertas kue. Tambahkan warna adonan pink dan ungu pada ujung adonan yang ada pada dicetakkan, pastikan adonan paling atas sejajar sehingga mendapat hasil yang bagus nantinya.
  • Kukuslah adonan yang telah di taruh dicetakkan selama 20 menit. Dan didihkan air terlebih dahulu.
NB: Seperti biasa dalam pembuatan kue agar empuk gunakan tepung berbahan protein sedang agar kue lebih empuk teksturnya, Agar kue mengembang yakni dengan cara uap air tidak menetes pada kue, sebaiknya saat menutup pengukus dilapisi kain. Dan ingat, jangan membuka kukusan jika belum ada 20 menit, karena akan mengakibatkan kue menjadi bantat. Untuk mengeceknya, gunakan lidi dengan cara menusuk kue hingga ke dalam, jika adonan meleleh berarti belum matang. Agar rasanya lebih TONJO gunakan variasi loyang agar bentuknya tidak monoton serta gunakanlah pewarna makanan yang alami agar lebih aman serta gunakanlah taburan agar lebih menarikserta santap ketika masih hangat ditemanin teh atau susu.

Resep Bolu Kukus Spesial-Itulah resep yang bisa kami bagikan bagikan semoga bermanfaat. Untuk pembaca blog yang pernah membuat kue bolu kukus mohon untuk share infonya atau bila ada ada pertanyaan silahkan memberikan komentar.sekian dari kami semoga resep kami bermanfat. Untuk resep kami yang lain silahkan kunjungi Resep Brownis Kukus Coklat Susu.

Resep Brownis Kukus Coklat Susu

Resep Brownis Kukus Coklat Susu-Dalam membuat brownies coklat kali ini tentunya sangat mudah dan tidak sulit, tidak terlalu banyak trik dalam membuatnya , sehingga resep brownies coklat susu  ini sederhana, enak serta dapat dipraktekkan oleh siapapun, Langsung saja t4resepku berbagi di bawah ini:



Bahan untuk Brownis Kukus Coklat Susu:


  • 200 gr tepung terigu rendah lemak khusus untuk membuat kue
  • 350 gr coklat hitam batangan atau dark cooking chocolate
  • Telur 4 butir
  • 150 gr mentega
  • 100 gr gula
  • 1 sdt baking powder
  • 50 ml susu fulcream


Cara Membuat Brownis Kukus Coklat Susu :

  1. Lelehkan terlebih dahulu dark chocolate dan juga mentega. Kemudian dua bahan ini disishkan terlebih dahulu.
  2. Aduk rata gula dan juga telur dengan menggunakan mixer. Setalah semua bahan mengembang kocok hingga gula menjadi larut dan mengembang.
  3. Tambahkan baking powder secara bertahap dan juga tepung terigu yang telah di ayak sedikit demi sedikit. Sebelum dimasukkan, dahulu tepung terigunya. Aduk sampai adonan tercampur rata lalu tambahkan coklat dan juga mentega. Aduk kembali sampai rata.
  4. Setelah semua adonan tercampur rata, tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah dioles dengan mentega.
  5. Didihkan terlebih dahulu air yang ada di panci kukus. Kemudian, letakkan loyang tadi ke atas panci kukus dantutup dengan rapat dan biarkan selama 30 menit. Selama mengukus, usahakan gunakan api yang kecil.
  6. Setelah matang, kemudian angkat tambahkan toping. Toping dapat menggunakan sisa coklat lelehan dengan cara  mengoleskan sisa coklat atau atau dengan coklat padat yg diparut kemudian tambahkan susu fullcrime. Hidangkan selagi masih hangat karena teksturnya lebih lembut.
NB: Pembuatan brownis hampir tidak jauh beda dengan kue pada lainya namun yang perlu dibedakan adalah dalam pembuatan kue brownis adalah jangan terlalu lama dikocok, karena bila brownis terlalu lama dikocok menyebabkan brownies keras atau berbentuk lapisan kering tipis pada permukaan kue. Untuk toping dengan menggunakan kacang sangrai atau panggang terlebih dahulu agar aroma keluar dan lebih memiliki tekstur. Selain itu gunakanlah tepung yang berprotein sedang. Bila anda ingin berfariasi dengan rasa, rasa coklat dapat diganti dengan rasa buah atau rasa yang lain seperti vanila, panda. karena dengan begitu kue brownis memiliki berbagi rasa yang berbeda dengan tekstur yang kurang lebih hampir sama dan tidak membuat anda melulu dengan rasa coklat serta membuat kue brownis semakin TONJO bingit.

Mudah bukan untuk Resep Brownis Kukus Coklat Susu membuat selain tidak memerlukan cara khusus, bahan-bahanya juga mudah didapat. selain itu juga kunjungi resep kamu yang lain Abon Gulung Manokwari. Selain membaca resep kami, kami mohon bantuan untuk memberikan masukan dan saran untuk kekurangan dan kelebihan dari resep kami, sekian dari kami terimakasih.

Abon Gulung Manokwari

Abon Gulung Manokwari- Roti yang digulung dan tiap gulungan diisi abon atau lebih tepatnya Abon Gulung, merupakan oleh-oleh khas Papua tepatnya daerah Manokwari yang terkenal, selain rasanya lezat abon gulung hanya dijumpai daerah Papua khususnya, so bagi anda yang ingin mencicipi abon gulung namun belom sempat ke Papua karena tempatnya yang jauh atau tidak punya waktu. Jangan takut, karena t4resepku kali ini akan membahas bagaimana cara membuat abon gulung yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan yang dijual sebagia oleh-oleh. 

http://t4resepku.blogspot.com/2015/07/abon-gulung-manokwari.html
abon gulung


Bahan:

  • 100 gram tepung terigu protein tinggi 
  • 50 gram tepung terigu protein sedang 
  • 5 gram ragi instan 
  • 30 gram susu bubuk 
  • 65 gram gula pasir 
  • 1 butir telur 
  • 1 kuning telur 
  • 50 ml air 
  • 60 gram margarin 
  • 1 sendok teh garam 
  • 150 gram abon sapi 

Bahan Isi:

  • 200 ml susu cair 
  • 15 gram tepung maizena 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1 kuning telur 

Bahan Taburan:

  • 1/2 sendok makan wijen hitam 
  • 1/2 sendok makan wijen putih 
  • 1 batang sledri dipotong hingga kecil

Cara Membuat  Abon Gulung Manokwari:

  1. Campur tepung terigu ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir.
  2. Masukkan telur dan air  sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan Kurang lebih 30 menit.
  3. Bagi adonan tiga bagian. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Giling adonan. Letakkan masing-masing adonan di loyang ukuran 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Diamkan 60 menit hingga mengembang.
  4. Oleskan bahan olesan di atas adonan. Taburkan wijen dan sledri. Oven dengan api kurang lebih 175 derajat Celcius 15 menit sampai matang.
  5. Untuk isi, rebus susu cair,  maizena, garam, dan merica bubuk sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk dengan cepat. Nyalakan kembali. Aduk sampai meletup-letup.
  6. Bagian terakhir oles roti dengan isian yang telah dibuat. Tambahkan abon di salah satu sisinya. Gulung perlahan dan padatkan. Oles kanan dan kirinya dengan sisa adonan isi. Beri taburan abon di kedua sisi yang dioles.
NB: Dalam pembuatan abon gulung, bahan roti yang digunakan untuk menggulung abon tentunya menggunakan tepung yang berprotein tinggi agar roti lebih empuk, dan tidak krispy, Untuk roti bisa divariasikan dengan menambahkan campuran keju atau coklat, namun hal tersebut kembali   keselera masing-masing personal. Untuk abon dsarankan menggunakan dengan tektur yang lembut, agar sesui dengan jenis rotinya.  Namun bila anda  jenuh jenuh dengan abon ang seeperti itu saja anda dapat menggantinya dengan abon lele, atau atau abon rusa. Karena semua kembali menurut selera masing-masing. Yang perlu diperhatikan dalam pembuatan roti gulung adalah roti dengan tekstur yang empuk, dan memiliki rasa yang gurih karena hal tersebut menjamin rasa semakin TONJO  bingit :)

Walopun terbilang bahan-bahan yang digunakan lumayan banyak namun proses pembuatan kue  Abon Gulung Manokwari  cukup mudah, so bagi temen-temen yang ada pertanyaan atau memberikan masukan, atau baca seputar pembuatan  Abon Gulung Manokwari  mohon meninggalkan jejak y hahaa,,,, Sekian dari kami, semoga resep ini dapat lebih membantu. Untuk resep yang lain jangan lupa dikunjungi Resep dan Cara Membuat Gado-Gado Praktis

Resep dan Cara Membuat Gado-Gado Praktis

Resep dan Cara Membuat Gado-Gado Praktis- Makanan yang berisi sayuran dan dicampur dengan saus, diberbagi daerah memiliki nama, seperti orang eropa menyebutnya salad, sedangkan untuk Indonesia memiliki berbagai macam nama seperti gudangan, pecel, lotek, kluban, gado-gado, tentunya denagn berbagai macam saus, dan sayuran yang menjadi campuran. t4resepku kali ini akan membahas Resep dan Cara Membuat Gado-Gado Praktis langsung saja:


Resep Gado-Gado Praktis
  1. Tahu 3-4 potong ukuran besa
  2. Telur ayam yang sudah direbus sebanyak kurang lebih 2-3 butir.
  3. Tauge segar dan bagus sebanyak kurang lebih 160 gram. 
  4. Kacang panjang sebanyak 150 gram
  5. Daun selada segar sebanyak 150-200 gram 
  6. Ketimun ukuran sedang besar sebanyak 1 buah
  7. Sayuran Kol sebanyak 100 gram
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 gram kunir putih
  10. 1/2 bungkus trasi instan ukuran kecil
  11. Kacang tanah yang sudah di goreng sangrai sebanyak 250-280 gram
  12. Cabai rawit merah secukupnya
  13. Air asam jawa sebanyak kirang lebih 3 sendok makan
  14. Daun jeruk purut sebanyak kurang lebih 4-5 lembar
  15. Gula merah yang bagus sebanyak kurang lebih 50-60 gram
  16. Garam secukupnya 
  17. Minyak secukupnya.
  18. pelengkap sesuai selera, seperti bawang goreng, kerupuk udang, emping goreng, dll
Cara Membuat Gado-Gado Praktis


  1. Pertama buat saus kacangnya, sambil menunggu saus kacangnya jadi. Bisa sambil merebus semua bahan sayurannya sampai matang atau agak matang.
  2. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan,  tambahkan 5 gram kunir putih, daun jeruk purut. garam 1/4 sendok teh, trasi, haluskan. bial telah halus kemudian masukkan air asam jawa dan gula merah yang sudah disisir halus. 
  3. Tambahkan kacang tanah kemudian haluskan.
  4. Angkat sayuran yang telah di kukus, tambah potong sayuran sesuai selera, setelah bumbu halus, masukan sayuran pada bumbu, dan aduk. jangan lupa ciri khas gado-gado alah telurnya.
NB : Bumbu gado-gado yang baik tentunya tidak terlalu encer atau terlalu kental, selain itu bumbu tentunya tidak terlalu manis ataupun asin. Bumbu kacang yanag enak tentunya kacang nya harus lembut, cara agar bumbu kacang lembut, blenderlah kacangnya terlebih dahulu, setengah lembut kemudian untuk membuat lembut tambahkan bumbu dan kacang yang setengah lembut tersebut dalam coek atau alunk, kemudian tumbuk. hingga halus. Agar bumbu rasany TONJO tambahkan air yang dicampur asam jawa, bawang puting, kunur putih, trasi, daun jeruk purut. Hal tersebut yang membuat rasa semakin berasa.

Sekian Resep dan Cara Membuat Gado-Gado Praktis semoga bermanfaat, mohon untuk tidak hanya membaca saja, tapi mohon masukanya dengan share pengalamanya atau memberikan masukan dalam resep kami.Sekian dari kami mohon maaf bila banyak kekurangan dalam penulisan dan untuk resep kami yang lain jangan lupapula untuk mengunjunginya Resep dan Cara Membuat Es Buah Rendah Kalori

Resep dan Cara Membuat Es Buah Rendah Kalori

Resep dan Cara Membuat Es Buah Rendah Kalori-Es buah mungkin sejenis minuman yang banyak disajikan hampir disetiap tempat ada namun, kbanyakan es buah biasanya rasanya yang manis banyak mengandung kalori karena dari campuran untuk membuat sirup yang berasal dari gula tebu atau gula merah yang banyak mengandung kalori, t4resepku kali ini mebahas tentang Resep dan Cara Membuat Es Buah Rendah Kalori, selain rendah kalori untuk anda yang berpuasa baik juga dikonsumsi karena banyak mengandung serat. Langsung saja :

Resep  dan Bahan untuk Es Buah Rendah Kalori
  • 1 Bungkus biji sulasih 50 gr
  • Kolang kaling 250 gr
  • Rumput laut 200 gr
  • Mentimun 250 gr
  • Cincau hitam 100 gr
  • 1 Buah kelapa muda 
  • Susu bubuk putih 5 sd mkan
  • Gula jagung 2 sachet.
  • 2 buah jeruk nipis

Cara Membuat Es Buah Rendah Kalori
  • Cuci bersih semua bahan diatas.
  • Rendam biji sulasih hingga mekar,
  • Potong Kolang kaling menajadi 2 bagian.
  • Potong rumput laut agar tidak terlalu panjang.
  • Serut mentimun dan kelapa yang telah dipisahkan airnya,
  • Untuk air kelapa tambahkan gula jagung dan susu bubuk agan lebih kental dan air perasan jeruk nipis.
  • Masukan bahan-bahan diatas kedalam sirup, tutup dan diamkan 15 menit kemudian masukan kelemari pendingin,
NB: Dalam membuat es campur rendah kalori, yang perlu diperhatikan adalah pembuatan sirup, karena terkadang kita lupa walaupun asupan buah kaya dengan serat. Namun terkadang sirupnya mengandung kalori yang lebih banyak dari campuran buah yang digunakan.Dalam hal ini susu berfungsi untuk mengentalkan sirup. Untuk susu gunakanlah susu rendah kalori.  Sedangkan buah, gunakan buah yang banyak mengandung serat, vitamin dan mineral, seperti mentimun, blewah, melon strobery, dan masih banyak lainya. Dalam bahan pembuatan es buah kali ini  tentukanlah buah yang sesuai musim atau mudah didapatkan namun kalorinya tetap rendah seperti pepaya, kolang-kaling, rumput laut. Dalam pembuatan rasa masam atau kecut selain dengan perasan jeruk nipis buah nanas atau strowbery dapat menjadi penganti selain, itu juga lebih terliha menarik untuk disajikan :). Untuk blewah atau melon bisa digantikan dengan mentimun, karena menyegarkan serta kandungan kalori yang rendah. Setelah semua bahan tercampur diamkan 15 menit agar semua sarinya keluar, baru masukan lemari pendingin. Yang perlu diingant adalah campran buah yang terlalu banyak membuat rasa terlalu berlebih atau  over. Usahakan gunakan campuran 3-7 buah-buahan saja, namun diperkuat dengan rasa sirup. Dijamin semakin asaTONJO  bingitz rasanya.

Resep dan Cara Membuat Es Buah Rendah Kalori- Ok, mungkin untuk resep es buahnya cukup sekian. Untuk yang pernah mencoba membuat es buah rendah kalori ini jangan lupa pula untuk share pengalaman, atau bila ada pertanyaan jangan lupa pula untuk share dengan memberikan komentar dan masukan pada blog ini. Mungkin hanya ini yang dapat kami tulis, bila ada kurangnya mohon maaf. Untuk resep sebelumnya jangan lupa pula untuk mengunjungi Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana

Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana

Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana- Kue putri salju mungkin sudah umum bagi kebanyakan orang, bahkan kue ini sering hadir untuk hari-hari besar atau sekedar cemilan. Jelasnya bagi anda yang menjelang hari besar seperti lebaran, tidak memiliki banyak waktu luang, mungkin resep kue putri salju kali ini akan sangan sedikit membantu. t4resepku kali ini akan membahas Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhananamun tanpa mengurangi rasanya enaknya sedikitpun.


Resep Membuat Kue Putri Salju Sederhana

bahan-bahan membuat kue putri salju
  • Bahan utama yang harus dipersiapkan kali ini adalah 500 gram tepung terigu halus dan lembut. Ada baik nya tepung di saring terlebih dahulu supaya hasil jadinya benar benar bertekstur lembut.
  • 50 gram sampai 60 gram Tepung Maizena atau Tepung Jagung.
  • 500 gram Margarin.
  • Setengah sendok teh garam dapur.
  • 3 butir sampai 5 butir telur ayam (tergantung ukuran nya).
  • 350 gram sampai 500 gram Gula Putih Bubuk Halus untuk melapisi kue nya.
  • Untuk variasi, teman teman bisa mempersiapkan 300 gram Keju Parut untuk taburan di atas kue atau 150 gram Kacang Tanah yang di oven dan dicincang kasar. Anda juga bisa menggunakan Kacang Mete.


Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana, Mudah dan Praktis

  • Masukkan 500 gram margarin dan kocok sampai margarin mengembang.
  • Tambahkan tepung Maizena dan 500 gram tepung terigu yang sudah di ayak ke dalam wadah di atas. Sambil di kocok lagi sampai mengembang, masukkan 1/2 sendok kecil garam dapur.
  • Masukkan satu per satu butiran telur telur ayam ke dalam adonan. Kocok kembali hingga adonan tercampur dengan sempurna dan mengembang dengan sempurna. Di tahap ini, kalau memang anda mau memberikan variasi, kacang tanah, parutan kelapa, atau keju parut dapat  dicampur, asal benar-benar tercampur secara merata 
  • Adonan dibentuk sesuai selera. Seperti bentuk Kue Putri Salju yang umum atau mungkin ada mau mebentuk nya seperti bentuk love, lingkaran atau bentuk lain nya. Kalau anda punya cetakan kue kering dengan bentuk yang lucu, cetakan tersebut juga bisa digunakan. Silahkan berkreasi sesuai dengan imajinasi.
  • Selanjutnya, panaskan oven sampai suhu nya sekitar 150 derajat sampai 170 derajat. Kue dipanggang  kurang lebih sekitar 10 menit sampai 15 menit. Karena telah panas gunakan api kecil atau suhu rendah ketika memanggang supaya tingkat kematangan nya rata.
  • Setelah matang, taburkan dengan gula putih halus hingga merata

NB: Dalam Pembuatan Kue Putri Salju. Yang paling lama dari langkah diatas adalah saat pemanggangan nya. Karena kue ini dipanggang jangan sampai kue ini menjadi gosong atau kurang matang, untuk itu suhu pemanggangan dan lama pemanggangan sangat mempengaruhi pembuatan kue putri salju ini. Bagi yang suka bereksperimen, bisa ditambahkan bahan-bahan lain, seperti coklat agar lebih berasa coklat, atau kunir agar warna kuenya lebih kuning keemasan, atau pandan agar aroma pandanya ketara. Agar kue ini renyah gunakan kue rendah protein yang diayak lebih dahulu agar tekstur dimulut terasa gurih dan lebih lembut. Serta dijamin rasa semakin TONJO.

Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana-Sepertia biasa t4resepku sangat membutuh kan saran, dan masukan dalam setiap resepnya dari temen-teman dan pembaca blog ini, kiranya mohon untuk share pangalaman serta jangan malu untuk bertanya, agar t4resepku dapat lebih memperbaiki kekurangan dari blog ini.Untuk resep sebelumnya yakni Resep dan Cara Membuat Kue Nastar, mohon untuk masukanya pula.

Resep dan Cara Membuat Kue Nastar Sederhana

Resep dan Cara Membuat Kue Nastar- Pineapple Cake atau dalam bahasa indonesia disebut juga kue nastar. Kue dengan balutan tepung terigu luarnya yang mana dalamnya di isi dengan selai nanas di dalamnya dan atasnya bisa diberi taburan parutan keju atau cengkeh. Nastar biasanya dijual untuk hari-hari besar seperti lebaran dan hari besar lainya. Bila terkadang nastar dijual dengan harga mahal, namun rasa dan kulitas yang tidak sebanding. Kali ini, langsung saja, t4resepku akan mebahas cara membuat nastar yang mudah enak. 

Resep untuk Membuat Kue Nastar
Resep dan Cara Membuat Kue Nastar
Kue Nastar
  1. Pertama-tama siapkan bahan untuk membuat nastar
  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram gula halus
  • 200 gram margarine (lelehkan)
  • 100 gram keju cheddar
  • 3 butir telur
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdm tepung maizena
  • sedikit keju parutan untuk taburan
     
      2.Bahan olesan agar enak dan empuk
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm margarine (lelehkan)
     
      3.  Bahan untuk isi nastar selai nanas spesial
  • 1 buah nanas yang telah dihaluskan
  • 1/4 sendok cengkeh
  • 2 helai daun salam dan pandan
  • 7 sdm gula pasir (tambahkan sesuaikan selera)

Cara Membuat Kue Nastar 
  • Pecahkan telur dan pisahkan kuning dan putih telur, ambil bagian kuningnya. Kemudian masukkan gula halus dan margarin cair, aduk hingga rata dengan mixer.
  • Campurkan tepung terigu dan tepung maizena satu persatu, aduk adonan sebentar saja sampai merata (jika terlalu lama mengaduk adonan, menyebabkan  adonan menjadi keras ).
  • Diamkan adonan 5-15 menit, lalu bentuk adonan dengan mengambil sedikit adonan , pipihkan, dan masukkan adonan selai nanas. Bentuklah menjadi bulat.
  • Olesi adonan yang telah dibentuk dengan kuning telur dan madu ke bagian atas adonan. Taburkan sedikit parutan keju diatasnya, lalu beri olesan lagi.
  •  Sebelum ditaruh diatas loyang, berilah olesan margarine agar tidak lengket. jarak antara kue yang satu dengan yang lain sekitar 1cm.
  • Panggang  dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit. Lalu keluarkan.
NB: Agar hasil kue nastar menjadi lebih bagus, kue nastar yang sudah matang, dikeluarkan kemudian beri olesan lagi dan panggang dalam wktu 10 menit agar kue kering, dan cantik.  Keju Empuk, Enak . Sedangan untuk tepung gunakan kue rendah protein agar renyah dan ada rasa gurih. Untuk selai bila anda tidak ingin repot gunakan  selai yang sudah ada, dan anda dapat menambahkan cengkeh atau vanilai dengan cara selai dipasankan. Kemudian masukan bahan tersebut agar rasa makin TONJO bingit. Bila anda tidak terlalu suka nanas dapat menggati dengan selai lain nanas, seperti strowbery, kelapa, atau selai yang lain sesuai selera anda. Namun yang pasti nastar pasti isi nanas. Bahan taburan dapat menggunakan keju sesuai dengan jenis keju selera anda, atau dapat diberi taburan cengkeh atau yang lainya seperti kayu manis.

Resep dan Cara Membuat Kue Nastar-Mungkin teman-teman yang pernah membuat kue nastar bisa di share pengalamanya, atau yang ingin bertanya silahkan meninggalkan comment, Mungkin cuku sekian. jangan lupa mengunjungi resep lain diblog kami, karena bakal ada banyak resep dan cara membuat masakan yang enak, mudah, bergizi, Untuk resep sebelumnya jangan lupa pula untuk dikunjungi, dibaca dan docomen Resep dan Cara Membuat Kolak Ungu Sederhana.

Resep dan Cara Membuat Kolak Ungu Sederhana

Resep dan Cara Membuat Kolak Ungu Sederhana-Kolak mungkin adalah makan khas indonesia yang memang hampir ada ketika hari besar seperti pada saat ramadhan. Kolak biasanya dihidangkan sebagai menu untuk berbuka puasa. Kolak juga biasa dijual sebagai makan untuk berbuka. t4resepku kali ini akan membahas bagai mana cara membuat klolak ungu yang sehat mudah, dan enak tentunya. Langsung aja yuk liat resep dan cara membuat kolak ungu  :

Resep  Kolak Ungu Sederhana

250 gram ubi jalar Ungu kupas, potong dadu 2cm (potong sesui selera)
250 gr kolang-kaling
250 gr pisang kepok 
20 gr jahe
3 lembar daun pandan
150 gr
50 gr gula pasir
600 ml santan
½ sdt garam

Cara Membuat Kolak Ungu Sederhana

  1. Pertama, masukan santan,  daun pandan, garam hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.
  2. Kemudian masukkan kolang-kaling dan ubi ungu, masak hingga setengah matang.
  3. Masukkan pisang kepok, tambahkan gula merah yang sudah dipotong halus kemudian gula pasir. 
  4. Masak semua bahan hingga matang dan santan mengental.

NB: Dalam pembuatan kolak ungu, warna ungu yang didapat berasal dari ubi ungu tersebut, Namun bila ada selain ubi ungu, anda juga dapat mencampur ubi lain atau bahan lain seperti roti tawar, kismis. Hal tersebut utdak akan mempengaruhi warna ungu tersebut. Selain itu untuk bahan yang cepat masaknya seperti roti, kismis, mutiara tentunya dapat dicampurkan setelah semua bahan makanan yang lama memasaknya, matang terlebih dahulu. Untuk santan jangan pernah mencampurkan santan ketika air telah mendidih karena hal itu membuat santan menggumpal. Baiknya santan dimasukan sebelum air mendidih, dan aduk-aduk santan tersebut agar santan tidak cepat  menggumpal. Agar rasa TONJO tambahkan jahe atau serai, bila anda suka rasa yg lebih berani tambahkan cengkeh sesuai selera.

Resep dan Cara Membuat Kolak Ungu Sederhana- Sekian tips dan cara membuat kolak ungu, mohon kiranya pembaca t4resepku untuk memberikan saran dan masukan. Serta resep apa yang kiranya layak untuk ditulis di blog ini. Sekian dari kami, kunjungi juga  Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing

Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing

Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing- Kue yang satu ini memang cocok menjadi cemilan dan sangat pas ketika disajikan untuk tamu atau pada saat hari besar seperti lebaran dan hari besar lainya. tentunya t4resepku akan membahas bagai mana cara membuat kue lidah kucing yang enak, renyah, mudah dan praktis. So langsung aja yuk initip bagai mana cara membuatnya.

Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing
t4resepku
Bahan-bahan

  • 2 sdm gula pasir
  • 5 butir telur, ambil putihnya saja
  • 2 kuning telur
  • 600 gram mentega
  • 350 gram gula halus
  • 1 sdt pasta vanili
  • 600 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram susu fullcream
  • 1/8 sdm garam

Cara membuat
  • Siapkan mentega keudian kocok mentega, tambahkan gula halus, pasta vanili hingga putih pucat, masukan perlahan kuning telur, kocok lagi hingga adonan mengembang.
  • Masukan susu perlahan, kemudian campur tepung terigu, sambil diayak diatas adonan telur tadi.
  • Pada wadah terpisah kocok putih telur hingga mengembang , masukkan gula pasir perlahan, kocok hingga kaku.
  • Perlahan, masukkan adonan putih telur pada adonan kuning telur dengan diaduk rata menggunakan sendok.
  • Tuang adonan yang sudah jadi kedalam plastik segitiga yg sudah dipasang spuit motif polos. Semprotkan adonan pada cetakan lidah kucing. Panggang dalam oven bersuhu 130C selama 20 menit
NB: Cara Membuat Kue Lidah Kucing

Dalam pembuatan kue lidah kucing tentunya dalam pembuatan adonan adalah hal yang harus diperhaikan selain juga dalam proses pemanggangan. Untuk membuat kue kering renyah, gunakan tepung terigu protein rendah. Untuk proses pemanggan kue lidah kucing kisaran antara 120C hinggaa 160C dengan kisaran waktu 20-30 menitan. yang harus diingat adalah bila anda menggunakan suhu kisaran 120-135C 25-35 menit. Kunci untuk membuat warana yang menarik adalah pada saat pemanggangan kecuali diberikan warna. Untuk toping bisa diberikan taburan keju, coklat atau potongan kismis atau kurma. Proses pengangkatan dari loyang dan pengemasan juga perlu diperhatikan karena dapat membuat kue hancur.

Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing-Cukup sekian dulu y dalam proses pembuatan kue lidah kucingnya. Untuk kemajuan bersama jangan lupa untuk memberi masukan dan saran dalam kolom komentar, selain itu yang udah pernah bikin kui ini tolong di share dalam kolom komentar. untuk bisa belajar bareng. Jangan lupa pula untuk mengunjungi resep kami yang lain Resep dan Cara Membuat Kopi Klotok.

Resep Kopi Klotok Jahe

Resep dan Cara Membuat Kopi Klotok-Bagi pecinta kopi banyak cara untuk menikmati kopi salah satunya adalah kopi klothok,yup kopi yang satu ini sangat unik dalam proses pembuatanya. langsung saja kali ini t4resepku berbagi tips Resep dan Cara Membuat Kopi Klotok yang unik dan enak.

Resep dan Cara Membuat Kopi Klothok


Bahan:

2 sdm Kopi arabica atau robusta
10 gram Jahe
400 ml Air


Cara membuat
  1. Jahe digeprek  dan bakar jahe tersebut hingga sedikit berminyak  
  2. Masukan kopi dalam panci aduk-aduk hingga keluar aroma 
  3. Keecilkan api kemudian tunggu beberapa saat hingga kopi lengket dengan panci lalu klotok kopi tersebut hingga menjadi bubuk lagi
  4. Tuangkan air perlahan, tunggu hingga mendidih  
  5. Jika sudah mendidih masukan jahe yang dibakar
  6. Sajikan kopi untuk 4-5 gelas
  7. Bila anda suka dengan  kopi manis tambahkan gula, atau madu

NB: Dalam pembuatan Kopi Klotok  yang TONJO hal yang perlu diperhatikan adalah jenis kopi. disarankan gunakan kopi yang benar-benar telah matang dipohon, dengan buah berwarna merah. Namun utnuk alternatifnya jika tidak ada kopi yang berkualitas dari perkebunan lagsung dapat mengganti dengan kopi instan yang berada dipasaran. Untuk campuran rempah bisa menggunakan kayu manis, cengkeh,atau serai sesui dengan selera. Untuk pemanis bisa menggunakan gula batu, gula aren, gula merah ataupun madu.

Sekian untuk Resep dan Cara Membuat Kopi Klotok Jahe. Untuk kemajuan bersama, mohon di share pengalaman dalam membuat kopi klothok. Jangan lupa pula untuk mengunjungi resep kami yang lain Resep dan Cara Membuat Capcay Rebus

Resep dan Cara Membuat Capcay Rebus

Resep dan Cara Membuat Capcay Rebus- t4resepku kali ini akan membahas tetang masakan Cap cay, Masakan capcap merupakan masakan peranakan antara indon dan chainise. Kenapa capcay masakan perankan ? Karena pada dalam bahasa Chines Cap berarti 10 dan dalam memasak capcay menggunakan 10 sayuran. Mulai diadaptasi di Indonesia, jumlah sayurannya berkurang dan tidak menjadi 10 jenis lagi, dan mulai ditambahkan bakso, sosis, dan campuran bahan lainya. So langsung aja yuk liat Resep dan Cara Membuat Capcay Rebus biar rasanya TONJOO

capcay rebus
t4resepku.capcay rebus
Bahan-bahan
  • 1buah tomat, dipotong kecil-kecil
  • 100 grm kacang polong
  • 100 grm wortel, dipotong serong
  • 150 gram kembang kol siap masak
  • 100 gram jamur merang, dibelah dua
  • 75 gram kol, dipotong-potong
  • 10 batang caisim, dipotong-potong
  • 200 gram sawi putih, dipotong-potong
  • 200 gram jagung muda(Puntren)
  • 300 gram Kangkung yang diambil batang muda hingga ujung dan daunya
  • 1 buah paha ayam tanpa tulang potong sesui selera
  • 10 buah bakso sapi, dipotong 2 bagian

Bumbu-bumbu:
  • 1 sendok teh minyak wijen 
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis 
  • 3 siung bawang putih, dimemarkan
  • 2 batang daun bawang, diiris serong
  • 1 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 1 sendok makan saus tiram 
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok makan kecap ikan 
  • 1/2 sendok makan saus tiram 
  • 1/2 sendok makan saus tomat 
  • 1/2 sendok makan garam 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk  
  • 1.350 ml kaldu ayam 

Cara membuat :
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih, hingga harum, tambahkan tomat.
  • Campurkan daging ayam yang sudah dipotong sesuai selera , tumis hingga warnanya berubah.
  • Masukkan irisan bakso, sayur dan jamur . Aduk sampai sayuran terlihat ayu.
  • Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam,, gula pasir, dan kaldu ayam . Aduk rata.
  • Tuangkan air secara perlahan dan masak sampai mendidih.
  • Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
  • Sajikan capcay ketika panas.
NB : Dalam  Membuat Capcay Rebus atau berkuah tentunya selera tiap orang berbeda dari kuah yang kental atau encer seperti soup. Selain itu untuk kuah yang enak dapat menggunkan kaldu seperti rebuslah ayam/tulangnya selama 2 jam dengan api kecil, maka teciptalah kaldu. Namun untuk  anda yang tidak terlalu ingin ribet cukup dengan penyedap rasa dan untuk mengentalkan kuah dapat ditambah tepung sagu ketika memasukan kuah kaldu agar kuah menjadi kental. Untuk sayuran bila anda tidak mau terlalu repot bisa menggunakan beberapa sayuran saja. Serta dapat juga ditambahkan makanan laut atau seafood seperti udang ikan, atau daging kerang. Soo untuk bikin masakan yang TONJO jangan takut gagal.

Resep dan Cara Membuat Capcay Rebus itu yang dapat kami share, mohon maaf jika kami masih memiliki kekurangan baik dari segi penulisan ataupun taupun kekurangan yang lainya. Jangan lupa untuk meninggalkan koment dan kunjungi resep kami yang lain ini Resep dan Cara Membuat Sopo Tahu

Resep dan Cara Membuat Sapo Tahu

Resep dan Cara Membuat Sapo Tahu- Sopo tahu adalah makanan khas Indonesia yakni makanan perpaduan antara China dan Indo. Selain itu sapo tahu  adalah makanan perpaduan antara laut dan darat seperti tahu, seafod, ayam atau daging dan sayuran yang menjadi bahan utamanya, bahan lainnnya juga bisa ditambahkan , jamur, kerang dan lain sebagainya. So...langsung aja yuk kita cari tahu cara bikin Sopo Tahu di t4resepku :

    http://t4resepku.blogspot.com/2015/04/resep-dan-cara-membuat-sopo-tahu.html
    t4resepku
  • Bahan-bahan Sopo Tahu Spesial:

4 buah tahu sutra ataupun tahu yang anda sukai
1 ikat sawi dipotong-potong dan dicuci bersih
1 Tangkai sledri
100 grm udang, kupas udang dan cuci bersih
100 grm fillet ayam
50 grm jamur kancing dicuci bersih
2 sendok makan saos tiram
2 sendok makan Kecap Manis
1 sendok makan kecap ikan
Tepung sagu secukupnya saja
1 siung bawang putih dicincang
1 siung bawang Bombay dicincang
Garam secukupnya saja
Lada putih bubuk secukupnya saja
Air 250 cc
Dan minyak goreng secukupnya
  • Cara Membuat Sapo Tahu Spesial:
  1. tahu dipotong berbentuk dadu, masukan dalam tepung sagu kemudian goreng tahu, jika kuning keemasan angkat dan sisihkan.
  2. tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, Ayam dimasukkan dan tumis sampai berubah warna. Tambahkan air perlahan, saus tiram, Kecap Manis, kecap ikan, garam  dan lada putih bubuk masukan perlahan.
  3. Setelah itu masukkan udang, jamur kancing, tahu,dan  sawi. Masaklah sampai air menyusut dan kentalkan dengan tepung sagu.
  4. Jika sudah matang , angkatlah dan hidangkan selagi panas, jangan lupa tambahkan sledri
NB: Dalam membuat SOPO TAHU agar rasa TONJO. yang perlu diperhatikan adalah kuah yang kental, dan rasa pedas yang sesuai dengan selera. Selain itu sayuran dapat ditambahkan sesuai selera dan penambahan sayuran di akhir agar sayuran tidak terlalu matang. So let's cook with TONJO taste

Resep dan Cara Membuat Sopo Tahu - Bagi anda pecinta kuliner, kuliner satu ini sangat cocok untuk dicoba selain percampuran laut dan gunung dengan bumbu pedas dan rasanya yang khas memamang patut untuk coba apa lagi kalo anda bisa membuat sendiri.Untuk resep lainya, jangan lupa untuk dikunjungi Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek

Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek

Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek - Ok gusy mungkin kali ini yang pecinta pedes sangat cocok dengan masakan kali ini yakni ayam geprek, Ayam geprek yang yang dipukul hinggal hancur ketika berada di coeknya. Langsung saja kali ini t4resepku akan membahas Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek :


Bahan-bahan

  • Dada Ayam             4 buah
  • Telur ayam             1 butir
  • Cabe merah            3 buah
  • Cabe rawit besar     4 buah
  • Tomat Merah         1/2 buah
  • Bawang putih         2 siung
  • Tepung bumbu        1 cangkir
  • Jeruk lemon            2 sendok makan
  • Soda kue                 1 sendok teh
  • Garam                    1 sendok teh
  • Bawang merah         3 siung


Cara memasak

  1. Ayam dicuci bersih lalu direndam dengan air jeruk lemon, , garam dan soda kue, selama 15 menit. Tiriskan lalu masukan kedalam kocokan telur, aduk rata diamkan selama 15 menit.
  2. Pecahkan telur, berikan 1 sdm garam kemudian aduk. celupkan ayam pada telur kemudian, gulingkan ayam di atas tepung bumbu samapai ayam terbalut rata.
  3. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning keemasan lalu angkat
  4. Cabai merah, rawit merah, bawang merah dan bawang putih diiris kasar, tomat dipotong kotak. Tumis bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai agak layu, lalau masukan tomat, tumis kembali sampai tomat layu, kurang lebih 5 menit.
  5. Haluskan bumbu yang sudah ditumis
  6. Geprek ayam yang sudah digoreng diatas bumbu (sambal) yang sudah dihaluskan, beri garam dan gula secukupnya, aduk rata dan periksa rasa. sajikan dengan nasi hangat dan lalapan
Nb: Dalam membuat Ayam Geprek tentunya bagian ayam juga harus diperhatikan di sarankan menggunakan dada karena bagian daging ayam yang terbanyak terdapat pada dada. Untuk cara menggoreng gunakan minyak yang panas dan api yang kecil, karena hal tersebut membuat tekstur ayam renyah. Selain itu dalam membuat sambal bila anda penyuka masakan pedas disarankan menggunakan cabe dari jenis berbeda, seperti cabe rawit yang pedasnya langsung di campur dengan cabe jenis lain yang pedasnya lebih pedas seperti jenis cabe jolokia, ditambah bawang merah dan putih, dijaman  rasa semakin TONJO bingit.

Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek - Selain mudah dan rasanya yang khas dengan pedasnya hati hati bagi yang tidak terbiasa dengan pedas.Untuk resep lainya, jangan lupa untuk dikunjungi Resep dan Cara Membuat Sop Ayam.

Resep dan Cara Membuat Sop Ayam

Resep dan Cara Membuat Sop Ayam-Ok, mungkin temen-temen semua sudah tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini, Sop Ayam selain bumbunya mudah serta bahanya tidak susah didapat dan praktis cara buatnya. Kali ini t4respku akan membahas cara bikin sopa ayam yang enak mudah dan TONJO tentunya, ok langsung aja Yuk....


Bahan-bahan Sup Ayam :

  • 1/2 ekor daging yam 
  • 1 buah tomat
  • 2 buah wortel, dipotong-potong sesuai selera
  • 2 batang seledri, dipotong-potong sesuai selera
  • 2 batang daun bawang, dipotong-potong sesuai selera
  • 1 buah kentang, dipotong bentuk dadu sesuai selera
  • Bawang goreng secukupnya, untuk taburan
  • 750 ml air

Bumbu-bumbu :

  • 3 siung bawang putih, di geprek
  • Garam dapur, secukupnya
  • Merica, secukupnya

Cara Membuat Sup Ayam Sederhana
  1. Bersihkan ayam, kemudian potong jadi 3 bagian besar, kemudian rebus hingga mendidih. Selama 5 menit dalam air mendidih agar  membunuh kotoran dan kuman.
  2. Angkat ayam, kemudian pisahkan dengan tulangnya kemudian dagingnya disuwir-suwir dengan garpu dan masukan dalam air yang baru.
  3. Rebus kembali hingga mendidih, tunggu ayam hingga menjadi empuk kemudian tambahkan kentang, wortel dan bawang putih, kecilkan api dan didihkan kembali sampai sayuran menjadi empuk.
  4. Aduk sup, bumbui dengan garam dan merica, jangan lupa cicipi. tambahkan seledri dan daun bawang. matikan
  5. Sajikan dalam keadaan hangat di mangkuk, taburkan bawang goreng bila suka
NB : Agar membuat supa ayam menjadi TONJO, yang harus diperhatikan adalah dalam membuat kaldu, jadi semakin ayam lama direbus yang membuat daging ayam menjadi lunak.  Hal tersebut baik untuk membuat kaldu namun hal lain yang perlu diperhatikan adalah lama waktu dalam pembuatan serta selera tiap orang berbeda-beda dan untuk tulang rebuslah lebih lama. Selain itu untuk pencampuran bahan masukan kentang dan wortel dahulu kemudian baru sayuran yang lain, bahan-bahan diatas dalam membuat sup jangan terlalu karena menyebabkan sayuran lonyot dan vitaminnya hilang.  Selain itu ntuk bahan membuat sup amat bermacam-macam namun bahan yang paling mudah didapat adalah bahan-bahan diatas. Anda juga dapat memberikan campuran jamur, jagung yang atau mengganti ayam dengan seafod.

Resep dan Cara Membuat Sop Ayam cukup simple dan mudahkan? bagi temen-temen yang punya pengalama dalam memasak sup ayam mohon untuk sharenya, karena sangat membantu dalam varisa masakan. Sekian dari t4resepku bagi jangan lupa pula untuk mengunjungi resep kami yang lain Resep dan Cara Membuat Sayur Bening

Resep dan Cara Membuat Sayur Bening

Resep dan Cara Membuat Sayur Bening - Sayur bening selain SWEEGER...banyak mengandunk vitamin dan serat, karena bahan yang dimasak berasal dari sayuran dan rempah. Dan sayur bening merupakan salahsatu kuliner asli Indonesia. Kali ini t4resepku.blogspot.com akan membahas bagai mana cari membuat sayur bening yang enak dan gampang, langsung aja yuk...




Bahan :
  • 2 ikat bayam
  • 50 gram taoge kedelai
  • 100 gram wortel
  • 100 gram biji jagung manis
  • 700 ml air

Bumbu
  • 6 siung bawang merah 
  • 1 siun bawang putih
  • 3 cm kunir putih/kencur sunti
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Garam secukupny
  • 4 lembar daun salam
Cara Membuat

  • eprek bawang kencur sunti, bawang merah dan bawang pitih
  • Rebus air hingga mendidih, masukan bumbu dan daun salam sampai harum.
  • Masukkan jagung manis, masak sampai matang. kemudian masukan wortel,toge
  • Terakhir masukkan bayam, setelah agak layu tambahkan garam, gula pasir, masak sampai matang
NB: Rasa yang segar dari sayur bening tentunya didapat dari sayur-sayuran yang dimasak, serta campuran bumbu yang pas yang membuat rasa semakin TONJO. Dalam memasak sayur bening, sayur bayam dapat diganti dengan sayur kangkung, daun mlinjo, katu, labu (mana yang paling mudah didapat) sayur bening juga dapat ditambahkan oyong agar rasa makin segar dan juga kecambah, untuk jagung dapat disesuaikan dengan selera. Memasak sayur bening yang perlu diperhatikan adalah sayur jangan dimasak terlalu matang atau setengah matang, serta pemberian garam dan gula agar rasa pas.


Sekian Resep dan Cara Membuat Sayur Bening semoga dapet terbantu dalam membuat masakan ini. Bila ada masukan, saran, dan pengalaman seputar memasak jangan ragu untuk memberikan komentar. Selain itu pula jangan lupa mengunjungi Resep dan Cara Membuat Orak Arik Telur.

Statistik Pengunjung

-->